专为您设计的咖啡APP
admin
“拼配咖啡是精品咖啡吗？” “咖啡为什么要拼配？” “拼配咖啡怎么拼配的？” … 今天来和大家好好 […]
Continue Reading
欢迎来到咖啡地图！这里是一个为咖啡爱好者设计的平台，让你可以发表个人的探店经历并与他人分享。以下是咖啡地图的主 […]
【导读】我们介绍过咖啡熟豆的常规保存方式（见>咖啡熟豆保存技巧，最后1个亮了），今天再介绍一种世界咖啡师 […]
各位可曾在咖啡店见到过这样的景象，某位客人端坐手冲吧台神色安详、笑而不语。待咖啡冲煮完毕微微冷却，此人先是浅闻 […]
咖啡的世界充满了各种不同的味道和口感，制作咖啡的过程一直令我着迷。我是一位常喝浓缩咖啡（espresso）的人 […]
为何冲浅烘咖啡容易积水还流的慢？ 你有没有发现，有时候冲浅烘的豆子，很容易积水，在最后注水的时候会发现水位下降 […]
传统上，咖啡使用三种方法加工：水洗、日晒和蜜处理。然而，近年来，我们看到了一些非常规和替代加工处理技术的出现。 […]
我们日常选购咖啡豆的时候，肯定也会非常关注咖啡产区的介绍，我们会看到有些叫咖啡庄园，有些会描述成是咖啡合作社。 […]
📍 地址：广东省中山市东区街道起湾南路新龙街6号6栋 💰 人均： ￥42 ⏰&n […]
我们都知道水占据着一杯咖啡的主要成分，也是构成一杯咖啡风味的重要因素之一，只有好的咖啡豆，而没有好的水，那也不 […]
在我们的印象中，咖啡果成熟以后都是红色的果皮，但其实有黄色的，那就是黄波旁，它是巴西咖啡的珍宝。 巴西黄波旁的 […]
哟！今天我探店了一家咖啡馆，叫做“他木咖啡”，在广州番禺 “他木咖啡”是一家工业风格的咖啡馆，环境宽敞，内部装 […]
一家咖啡馆究竟能赚多少钱？ 大多数消费者认为，开咖啡馆是一门赚钱的生意，咖啡行业的专家Phillip Di B […]
精品咖啡到底是什么？和你之前喝的咖啡有什么不一样的地方呢？ 以前很多人喝的咖啡大多是速溶或是便利商店、传统连锁 […]
小堤咖啡 📍&nb […]
悳咖啡手作坊 📍& […]
滤纸、滤网、滤布，这三者有何区别？ 咖啡滤纸是最传统一次性的过滤用品，绝大多数的用途都是用来过滤咖啡使用滤泡式 […]
2023年3月17日至19日，由东莞市商务局、南城街道办事处联合主办的“大咖驾到‘啡’同凡响”——东莞市咖啡文 […]
今年二月初，有一批来自肯尼亚子产区-麒麟雅加kirinyaga的咖啡，在NCE咖啡交易所，以每袋686 美元成 […]
尽管许多人喝咖啡的原因是为了摄入咖啡因，但也有很大一部分人群选择不含咖啡因或低咖啡因的咖啡。据市场调研公司Tr […]
如果你咬了一口未成熟的香蕉，你会感受到你的口腔内变得像纸一样乾燥，这就是“涩”的感受，它不是一种味道，而是一种 […]
喜欢探索咖啡的变幻莫测吗？手冲咖啡的独特魅力就在于每一杯都有不同的味道。而影响咖啡风味的因素有很多，例如咖啡豆 […]
从用荳蔻冲泡的土耳其咖啡到南瓜香料拿铁，咖啡和香料的搭配几乎与人们享用咖啡的时间一样长。咖啡消费者喜欢用数十种 […]
本届咖啡节选址在凤岭儿童乐园，摩天轮下的大草坪。 这里有着开阔的视野和浪漫的氛围，在此次咖啡节，你可以品尝到来 […]
《咖啡地图》系列已经完成了，但还有一个产地我很纠结，那就是墨西哥。这个产区很特殊，近两年，出现了很多优秀的豆子 […]
